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秋の味覚

秋の味覚
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私の住む"山鹿市"は 2日西日本一の🌰の産地なんです^ ^ それで 毎年恒例の"栗の渋皮煮"を作ります。
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渋皮を剥くのが面倒だ...
水換えが面倒だ...
と 良くお聞きしますが
私は 物づくりは 全て"真心の証"と思っております。 食べて下さる方の笑顔を願って 楽しんで作ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)و ♪
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さぁ 皮剥きから 4時間弱で完成🙌
しばらく 汁にしたして馴染ませると
より中までしっとりした 渋皮煮が出来ます。
⭐️ポイントは 栗を剥く際に鬼皮を傷つけないコト👆重曹で 柔らかくなるので 完璧に剥かなくても 大丈夫
⭐️水換えは そーっと。 包丁🔪で傷ついた栗が🌰多い場合は 鍋を傾けながら 水を入れて 重曹を流します。(ここで しっかり鬼皮のクズや重曹を流すと渋みがなくなり 綺麗な汁が出来ます)
⭐️私は 水換えは 2回。
味付けは 塩と🧂お砂糖は 甜菜糖 きび糖
余り 甘過ぎない 栗の本来の味が味わえる様に作ります。
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さぁ 秋の味覚をどうぞー
マロンカラーの アクセサリー
秋のファッションを楽しんで頂ける
作品作りを始めます。

最後まで読んで頂き 有難う御座います💐

# by mani-yui | 2020-09-18 10:31

赤いイヤリングの魅力

赤いイヤリングの魅力
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mani-yui やのです。
久しぶりの blogを書いています。
コロナウイルスの感染予防で 長い自粛から
少しずつ 作品を制作出来る様になりました。
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そんな中 お受けしたオーダーは
"山珊瑚を散りばめた インパクト大のイヤリングを作って欲しい"との ご要望でした。
私...赤いもの 赤い花 🌺 じーっと観察👀
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絣の服に合う 大振りで 存在感ある仕上がりに ハイビスカス🌺 のフラミンゴ🦩から
イメージを頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)و 
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そして〜納品の日を迎えまして...
なんと お客様は ハイビスカス🌺柄のリメイクパンツを颯爽と履き現れたのです。。。
これには 私 ビックリ😮致しました。
最初のインスピレーションから 繋がっていたのかと😌
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季節は もう彼岸花の咲く
秋を迎えています。
mani-yui のアクセサリーも 秋をイメージしたモノに進化しなければ。
オーダー頂いた お客様に 心から感謝して まだまだ これから精進して参ります。
最後まで読んで頂きありがとうございました‼︎

# by mani-yui | 2020-09-11 19:25 | アクセサリー

待ちに待った喫茶チロリさんの営業日
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梅の花が 咲いている 菊鹿町矢谷地区
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喫茶チロリさんが 2月9日.10日.11日の
3日間 11時〜17時の 営業をされる事に^ ^

ミモザのドライフラワーを 急いで カット✂︎
数店 出来上がりました♪
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いつもの ケースに 収まるだけの
アクセサリーを 納品させて頂きました。
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春に 庭に咲いた 花々も 押花となって
ヘアゴムや バレッタに入りました☺️
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今回は 喫茶チロリの店主 児玉さんの
ハンドメイドの編み物🧶作品も 販売される様です。(欲しい方は お早目に!!)
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看板犬🐶の リボンちゃんも
皆様のお越しを待ってます♡

山鹿市菊鹿町矢谷1033-1
喫茶チロリ 090-8221-3120

mani-yuiアクセサリーは
ランチ🍽タイムや カフェタイム☕️に
どうぞ ご自身のテーブルに ケースを置かれて ごゆっくり ご覧になって下さいね(о´∀`о)

最後まで読んでくださって
有難うございました。

# by mani-yui | 2020-02-08 23:21 | アクセサリー

令和2年 今年も宜しくお願い致します
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昨年は mani-yui アクセサリーとの ご縁を頂いた 沢山の皆様に心から 感謝申し上げます。

令和2年度に 委託販売して頂く 素敵なお店をご紹介させて頂きます。
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今年の干支🐭を 飾って頂いた
熊本市北区楠にある
「生活ギャラリーくすの樹」さん
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世界の布を使った 洋服や小物が お店中に
溢れ 楽しいお店です。

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オープン2周年を迎えた 
cafe美音珈さん 

入口 左手の1番下は
mani-yuiコーナーを 置いて頂いています。
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美音珈さん 人気のランチ🍽は 女性に嬉しい豊富なバリエーション ドリンクや自家製ケーキ🍰も 組み合わせ自由です。
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山鹿市城にある
ひなたカフェさん
スッキリとした 清潔感溢れる店内
店主の新堀さんの 季節のジャムと焼き菓子が人気のお店です。
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(期間限定の旬のジャム コチラは黒イチヂク♡そして 人気のよくばりセット)
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ワークショップや マルシェにも
どんどん出店致します。
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本年も どうぞ宜しくお願い致します。
☆イベントのお知らせ
3月8日  街道浪漫〜山鹿市下町にて
マルシェ出店

3月14日 魂活 春の宴〜山鹿市天聽の蔵にて
マルシェ出店

遊びに来て下さいね!!
❤️最後まで 読んで頂き
有難う御座いました。

# by mani-yui | 2020-01-17 17:30 | アクセサリー

10月桜🌸

10月桜🌸
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台風去って また 昼間は暑くなった熊本山鹿地方
山鹿市鹿本町から 菊鹿町に向かう途中に
この 10月桜の木があります。
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毎年 秋に咲くのですが 何と 今年はもう 花が咲き始めていました。
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秋の山の日差しは キラキラ✨と輝き
空はスカイブルーです。
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街道脇に咲く 彼岸花とコラボレーション🌸
出来ちゃってます☺️
どうぞ 山鹿市菊鹿町にお越しの際は
左手に聳える 10月桜の木🌸を
見てみて下さいね。(通称菊鹿パイパス沿いです)

# by mani-yui | 2019-09-26 07:52